安居区召开学校食堂食品安全工作会议

    安居区召开学校食堂食品安全工作会议

    排查风险隐患保障师生饮食安全

　　3月15日，安居区学校食堂食品安全工作会议在安居育才中学校学术厅召开。副区长潘昀出席会议并讲话。

　　潘昀强调，食品安全无小事，特别是涉及到下一代的食品安全，必须引起高度重视，全区教育系统要坚持举一反三，迅速开展排查，严防安居区发生类似食品安全事件；提供餐饮服务的各学校要依法经营，切实加强对学校食材购进、验收、储存、加工、留样等工作严格遵照操作规程，设施设备能够保持正常运转，从业人员持健康证上岗，保障学生饮食安全；要建立健全工作机制，严格落实部门责任。区市场监督管理局、区教育和体育局要深入校园全面排查风险隐患，重点整治食品安全责任不落实、设施设备不匹配、关键环节存在风险隐患等问题，形成开展食堂食品专项行动常态化；要加大校园食品安全知识宣传力度，进一步提高学校师生食品安全意识和自我防护能力。