县市监局加强监管确保节日市场秩序安全稳定

中秋节前夕，县市场监管部门组织执法人员，对我县冷库、各大超市、综合市场、学校等重点领域进行专项检查，确保节日期间食品安全，市场秩序稳定，保障基本民生。

在玉棉冷库，执法人员重点检查了进口冷链食品的检验检疫证明、核酸检测报告及消杀证明。要求经营者严格落实主体责任和溯源管理，从严把控进货渠道，坚决杜绝无检验检疫证明或检疫不合格产品流入市场，确保食品来源有据可查。

在县二初中食堂，执法人员仔细检查了环境卫生、设施设备、清洗消毒、调味品储存、明厨亮灶、食堂从业人员健康管理等方面情况，叮嘱学校要对食品安全严格把关，切实落实从业人员健康管理、培训考核、进货记录查验等安全管理制度，保障师生身体健康和生命安全。

执法人员还来到绿天地超市、亿佳超市、惠翔综合市场等地，以月饼、猪肉、粮油、特殊食品、保健食品等为重点，严格检查食品包装标签标识、质量、价格、动物检验证明、生产日期、保质期、索证索票、进货查验及特种设备运行等情况。督促经营单位要落实食品安全主体责任，把好进货、存储和销售关，严格进货查验、索证索票，确保产品来源合法、质量可靠。同时，在“两节”前要对特种设备进行全面检查、维护，及时排除隐患。

下一步，县市场监管部门将继续对进口冷链食品严加监管，严格食品生产经营监管，强化特种设备监察，加强产品质量监管，规范市场秩序，严厉打击特殊食品虚假宣传问题，持续推进“铁拳”专项行动，深入开展农村假冒伪劣食品专项执法行动，切实保障我县群众食品消费安全。

（王烨 郑添文 报道）