佳飞合作社用笨办法种有机菜

进入五月，气温渐升，上海佳飞蔬菜专业合作社（以下简称佳飞合作社）的温室大棚内温度适宜，一片绿意盎然。在日前公布的首批全国农产品全程质量控制技术体系（CAQS-GAP）试点生产经营主体名单里，江桥的佳飞合作社榜上有名。

在佳飞合作社，只见一排排标准化大棚整齐排列在道路两侧，这片面积约400亩的土地上，拥有温室大棚250余个，均配置现代化的滴灌和喷灌系统。大棚入口处贴有二维码，记录了蔬菜种植的全过程。走入棚内，小番茄、黄瓜等蔬果长势喜人。

“别看现在蔬菜长得好，2012年刚承包下这片田地时，这里土壤肥力缺失，土地高差巨大，可以说根本种不出像样的作物。”回忆起合作社成立之初的艰辛，负责人颜家龙感慨万千。为了使土地符合耕种要求，光平整土地就用了半年时间。

除了平整土地，周围河道也需要清淤和改造，为保障灌溉，还专门挖出人工湖进行蓄水，湖里养有花鲢等鱼类，以净化水质。“这里对雨水的收集也有讲究，为了尽可能减少污染，最初半小时内的降水进入沟渠后会用泵排出，半小时后才开始收集，经沉淀后用于灌溉。”颜家龙说道。如今合作社内的水源自成一体，湖水清澈见底。

“种植之前先做土。”花大力气做了各种准备后，颜家龙并没有立即生产而是让地荒着，静静地等待长出草后将其翻入地下，如此往复，整整五年时间。周围的人议论纷纷：“土地租金又不便宜，放着不种不是浪费钱吗？”要知道，算上各种前期投入和撂荒的零收益，颜家龙投入的资金达3000多万元，早年做生意攒下的积蓄消耗殆尽，但他却不为所动。他坚信，只有把地养好了，种出来的蔬菜才会好。

为了种好菜，颜家龙还拉来了自己的儿子，放弃待遇优厚的国企工作，回到田里当起了农民。从新疆到甘肃兰州，再到山东寿光，父子两人先后走访了国内多个农业基地，学习农业种植技术和先进管理方法，并邀请农业技术专家到江桥实地传授经验。在附近的农民看来，佳飞的人“笨”，明明有简单的方法却不用，驱虫多用黄板、杀虫灯等物理防治手段，去草不施除草剂，而是手拔锄除，费时费力。但也正因为有了这些坚持，佳飞的有机蔬果才能在今天与大家见面。

在佳飞合作社，高效利用和可持续发展的理念深入人心。走在园内，经常能看到有几个大棚里空荡荡的，没有种上任何蔬菜——这些大棚内养着蚯蚓。蚯蚓可以疏松土壤，改善土壤结构，对植物的生长非常有帮助，蚯蚓粪还是良好的腐熟有机肥料。“这里的大棚每隔一段时间都会轮换养殖蚯蚓，以此改善土壤肥力。”此外，大棚内还设置了蜂箱，利用蜜蜂授粉改善农田生态环境。而每次收成之后留下的菜皮、菜叶等废弃物也不会浪费。在堆肥点，农作物秸秆被集中起来进行发酵，经过3到6月时间完全腐熟后，变成有机肥料重新回归农田，现在合作社每年所用的肥料一半来自于此。

随着佳飞合作社一点点步入正轨，如今这里的生态环境也越发良好，青蛙、蛇虫等生物数量明显增加，漫步田间，鸟叫声此起彼伏，不时能看到白鹭降落到田里觅食。“这里的黄鼠狼都泛滥成灾了，在夜晚的监控视频中还出现了狗獾的踪影。”颜家龙说，这里成了不少野生动物的乐园。

佳飞合作社每亩蔬菜产量超过1万公斤，为此专门设立了产品检测实验室，种植的蔬菜瓜果必须检测合格后才能收割往外运输。谈及未来，颜家龙的目标是发展生态循环农业，还计划发展农业观光旅游，与学校等合作，为青少年科普农业知识。

来源：《嘉定报》通讯员 曾飞