山亭区市场监管局筑牢校园食品安全防护网

校园食品安全关系着广大师生的生命安全，是食品安全监管工作的关键节点所在。为保障广大师生饮食安全，山亭区市场监管局坚持日常监管、培训提升、宣传教育等多项举措，积极构建校园及校园周边周边食品安全监管长效机制，有效保障校园食品安全。

一是强化日常监管。该局以日常检查为基础，加大检查力度，定期或不定期地对学校食堂以及学校周边的食品经营单位开展隐患排查，建立健全监管工作台账，落实分级分类监管制度。严格证照（食品经营许可证、营业执照）管理，对未取得食品经营许可资格的单位，坚决予以清理和取缔，重点整治“三无食品”、“五毛食品”和假冒伪劣食品，对向学生销售问题食品的，依法从重处罚，促进商家合法规范经营。今年以来，共检查学校食堂156家次，周边食品经营者45家次，发现问题隐患22条，全部落实整改。

二是做好培训提升。结合日常监管，该局以开展责任约谈和食品安全培训等形式加强对食品经营单位的培训，不断提升食品经营者的食品安全意识、诚信经营意识和自律意识，从源头上消除食品安全隐患。同时，印制校园周边食品安全公示栏500份、校园食品安全警示语1000份，张贴在校园周边食品经营单位的醒目位置，引导食品经营者销售健康、营养、安全的“绿色食品”，不卖或者少卖高盐、高糖、高脂食品及碳酸饮料等含糖饮料，提示学生认知过量食用高盐、高糖、高脂食品有害健康等警示语，倡导合理消费。

三是加强宣传教育。该局加大校园食品安全的宣传力度，利用检查契机深入开展食品安全宣传进校园进课堂活动，通过向广大师生展示假冒伪劣食品、讲解食品安全知识进一步加强对学生们食品安全知识的宣传教育，引导学生不到学校周边无证饮食摊点购物消费、远离“三无”、“五毛”及“三高”食品，形成科学、安全、合理的饮食习惯，提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。截至目前，共举办宣传活动4期，发放宣传资料800余份。