我市企业苦练内功期待搭上天赋河套品牌列车

　　“天赋河套”作为巴彦淖尔农畜产品全产业、全品类的区域公用品牌，现我市已有6家企业的10款产品首批受权使用“天赋河套”品牌。目前，我市还有不少企业也在积极申请“天赋河套”农产品区域公用品牌，希望搭上“天赋河套”品牌列车，提升企业知名度，将产品销得更远。

　　巴彦淖尔市冠生园食品有限责任公司是一家生产延面的企业，年产延面2000吨。每天一大早，工人们都要把醒发好的面条用搓面机进行一遍一遍拉伸，直到把面条拉伸至0.4厘米粗细后，再卷在面棒上进入又一轮醒发拉伸，而这些工序都是对河套小麦的一种考验。

　　“拉伸是检验我们河套雪花粉品质的最好方式。我们的原料只选用河套地区最优质的红硬麦。从红硬麦中提取雪花粉，100斤小麦中只能提取20%。”冠生园食品有限责任公司董事长李岐贵介绍说，延面经过多次醒发、延压、拉伸，通过揉、压、延、饧、搓、纺、拉、抻、抛光等30多道生产工序，利用机械和传统手工工艺相结合拉制而成，品质上乘。

　　目前，冠生园的产品主要销往北方地区。为了企业有更好的发展，冠生园正在积极申请“天赋河套”品牌，希望依托区域公用品牌让产品走向全国市场。

　　这段时间，在五原县草原领头羊食品有限公司的肉羊加工分割车间，3条生产线正满负荷运转，屠宰后的肉羊经过剔骨、分割、包装、速冻保鲜、装箱等一系列工序，被销往全国各大市场。自从11月份进入生产销售高峰期，公司每天都会接到大量订单，日屠宰量也由之前的400只增加到800只，每天大约可生产成品20吨。

　　“最近正赶在销售旺季，我们现在基本是零库存。为了满足市场消费需求，我们正积极加紧组织生产，预计年销售额能突破2.5亿元。”草原领头羊食品有限公司销售总监孙耀程说，草原领头羊食品有限公司在我市拥有年出栏100万只商品肉羊养殖基地和年屠宰加工100 万只肉羊精细分割屠宰场。公司坚持走高质量、高效益发展之路，从源头把控羊源，严格抓好羊的饲喂、防疫等各个环节。同时，在产品生产过程中严格按照卫生检疫规程进行加工生产，严控生产流程，保证了产品的质量安全。

　　目前，草原领头羊食品有限公司生产的羊肉类产品实现了全程28道工序的质量可追溯。羊肉卷、羊排、羊肉串等十几个品种，凭借绿色、有机的标识畅销全国20多个省市。今年10月份，该企业积极申报“天赋河套”农产品区域公用品牌，希望搭上“天赋河套”的品牌列车，让巴彦淖尔的好羊肉卖上好价钱，让更多老百姓吃上放心羊肉。

　　“‘天赋河套’区域品牌战略的实施，对我们企业发展是很大的机遇，特别是对我们品牌价值和品牌形象的提升，具有很大的推动作用，我们现在正在积极申请这一品牌，希望通过‘天赋河套’品牌使我们的产品走向更大的市场。”孙耀程说。

　　目前，我市除了首批受权使用“天赋河套”品牌的10款产品外，已累计创建自治区级名牌产品12个，原产地地理标志保护产品、地理标志证明商标、农畜产品地理标志产品总数达到16个。近期，我市农牧业产业化龙头企业协会又向商标局正式提交了“天赋河套”等75件区域公用品牌集体商标注册申请，现已经进入初审公告阶段。后续我市将陆续授权具有巴彦淖尔特色、品质优良、绿色有机高端，符合公用品牌标准的产品使用“天赋河套”农产品区域公用品牌。（记者　刘飞）