市场监管部门检查南山区午托机构集体配餐企业

　　为了落实上级关于《2019年学校校园及周边食品安全检查工作的通知》要求，切实保障学校及校外托管机构等食品安全工作，防控食品安全风险，3月5日，据从深圳市市场监管局南山分局了解到，该分局执法人员共同检查了辖区某集体配餐企业。

　　执法人员从食品原材料的分拣和加工，食品加工设施设备的配备、食品加工管理、索证索票情况、原材料仓储情况、原材料的快检情况、运输车辆管理等方面开展检查并予以现场量化评级。检查发现存在以下问题：安全管理制度不齐，专间未摆放室内温度测量计、工作衣帽未及时清洗、加工区的门不符合要求等。本次量化等级为B级，执法人员要求公司负责人限期整改，同时要求企业要高度重视，严格落实主体责任，落实食品安全各项管理制度，及时消除安全隐患，确保食品安全。

　　据了解，市市场监管局南山分局将继续加强食品安全监管，督促餐饮服务单位落实主体责任，提升食品安全管理水平，保障辖区群众的饮食安全。