2016年尚进杯嘉兴市茶艺师职业技能竞赛圆满落幕
弦乐悠悠,白衣翩翩,“汤壶、洗茶、温杯……”但见一双素手,缓柔注水,细致感受,慢闻茶中所有芳香的苏醒,弥漫于周边空气,抑或是相融于茶汤,一片片茶叶,在水中翩跹起舞,唤醒那曼妙的舞姿……2016年嘉兴市职业技能竞赛—“尚进杯”茶艺师技能竞赛经过一天激烈角逐,于6月26日在嘉兴市图书馆圆满落幕。市政协副主席王淳、市人力社保局局长陈树庆、市政协文教卫体委主任沈盛、市人力社保局副局长吴金华、市文化发展研究会副会长朱樵、南湖区政协副主席祝秀平、嘉兴市图书馆副馆长许大文等领导出席并为获奖选手颁奖。
本次竞赛共分理论考试和技能操作两个模块,分别占竞赛总成绩的30%、70%。其中,技能操作模块为自创茶艺竞赛,考量选手对茶叶品质把握、茶汤冲泡技艺等综合水平。主要考查选手的茶叶知识、茶文化历史、茶具、泡茶用水、茶艺与音乐、少数民族饮茶风俗等知识。经过预赛遴选,本次竞赛共有25名选手参加决赛,经过激烈角逐,最终来自选手张丽、张丽萍、姜小君分别荣获本次竞赛的第一至第三名,她们将获得茶艺师国家二级职业资格证书并被授予“嘉兴市技术能手”荣誉称号。另有8位选手顺利通过理论和实操考核,获得茶艺师国家三级职业资格证书。
为确保本次竞赛的公平、公正,主办方邀请了浙江农林大学文化学院院长王旭烽教授、中国国际茶文化研究会理事崔泉森等五位专家,裁判长由王旭烽教授担任。比赛结束后,王旭烽教授对本次活动给予了高度评价,对选手们进行了点评,她说通过观看此次选手的比赛,看到有的选手水平非常不错,运用器具精美,还结合嘉兴红船精神,推出泡杯红茶给党喝等创意茶艺。希望今后选手们能将茶艺与嘉兴的历史文化和地方特色相结合起来,这也是嘉兴茶艺发展的方向和希望。
比赛中,竞赛选手们个个热情饱满精心准备,呈现了一场场精彩的茶艺演示,奉献了一杯杯馥郁飘香的茶汤,展现了中国茶文化的博大精深。希望通过本次活动,以赛促学,以茶文化的学习来推动嘉兴的文化发展,让更多的人喜欢喝茶,让茶文化走进更多寻常人的生活,达到滋养身心的目的。
本次茶艺师技能竞赛活动由嘉兴市人力社保局、总工会、经信局、财政局主办,嘉兴市文化发展研究会承办,嘉兴市尚进职业技能培训学校协办。市政协、市人力社保局、市总工会等相关部门的领导;南湖区政协、各县(市、区)人力资源局及各界茶艺爱好者近200人参与茶艺师决赛活动。