容桂街道领导带队迅速开展餐饮服务单位安全隐患排查整治工作

为深刻吸取2月4日晚容里社区某饭店火警事故的教训。2月5日上午，容桂街道党工委副书记、街道办事处主任龙仲英带队，组织市监、消防、环运等部门及容里社区居委会，开展餐饮服务单位安全隐患排查整治专项行动。

检查组首先再次来到发生火警事故饭店，查看火灾损失情况，了解火灾原因。据有关部门初步调查，火警是由于该饭店煤气管线泄漏，工作人员操作不当导致。随后，龙主任率队深入周边的5家餐饮服务单位实地检查餐饮服务单位安全隐患情况。对餐饮单位的餐饮食品安全、是否依法合规使用燃气、液化气及其他燃料，燃料设备安全和油烟安全进行检查，重点检查证照是否齐全、“三防”设施是否布置到位、使用的热源是否安全、消防设施配备是否齐全有效等内容。检查中，对发现的2家无证经营餐饮单位进行了依法取缔，对于其他不符合有关消防安全、环境保护规定的经营单位，现场消防、环保等部门要求经营者立即作出整改，并要求经营单位切实承担起第一责任人的职责，吸取经验教训，高度重视安全生产、消防安全和环境保护工作，加强自律，扎实开展安全生产隐患自查自纠，认真排查可能存在的安全隐患，切实提高安全意识，严把质量安全关，严格落实餐饮环节各项制度规定，切实按照有关要求规范操作，确保人民群众生命财产安全。

下阶段，容桂将继续强化措施，加大隐患排查力度，督促各类餐饮服务单位及单位食堂开展自查自纠工作，以大型餐馆、企事业单位饭堂等就餐人数居多的餐饮服务单位为重点对象；以食品加工烹调区、食品原料仓库及就餐人员密集场所为重点区域；针对餐饮食品加工制作安全、环境保护、消防安全等方面进行全面排查。对检查中发现经营单位存在的安全隐患问题，及时提出整改意见，要求立即落实整改。同时，进一步提高应急管理水平和处置能力，畅通信息报送渠道，一旦发生紧急的安全事件，全力做好宣传引导，对于不实舆论及时进行妥善处置。充分利用新闻媒体、宣传平台、派发宣传资料等多种形式，结合隐患排查工作开展，加强对餐饮单位负责人、食品安全管理员和从业人员的安全生产及消防常识的宣传教育，切实提升经营者守法、自律及安全意识，营造良好舆论氛围，扎实推进餐饮服务单位安全工作各项措施落实到位，切实将安全隐患消除在萌芽状态。