禅城南庄召开食品安全示范街考评会议成效获第三方测评机构肯定

为深入推进食品安全监管工作，促进我镇食品产业健康有序发展，营造安全放心环境，保障人民群众的身体健康和生命安全， 10月22-23日，佛山市食药监局委托第三方机构到我镇开展食品安全示范街考评工作。

考评会上，南庄食药监沈潞副局长首先向第三方机构汇报了吉利食品安全示范街的基本情况、创建示范街的主要措施和取得的成效。严小远常务副局长表示，今年以来，为顺利完成我镇创建吉利食品安全示范街工作，南庄分局围绕市食品安全示范街创建及考核评价规范深入开展工作，希望以此次考评为契机，促进南庄食品安全工作再上新台阶，并以专家组反馈意见进行整改落实、不断改善提高。

随后，检查组查阅了相关文件和档案台账，重点检查了创建方案、人员架构、会议纪要、宣传资料以及第三方管理档案等， 并实地检查了13家食品经营单位和36家餐饮服务单位的企业主体责任和制度落实情况、销售环节管理、餐饮环节管理和食品储存管理以及第三方机构管理等。

最后，专家组对南庄镇食品安全示范创建工作给予了充分肯定，并提供了宝贵的指导意见。

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