点军区小长假骤然降温农家乐由浓转淡1
本网讯(记者李伟)吃吃农家菜,尝尝“杀年猪”是冬季农家乐的主打招牌,一直以来颇受市民青睐。然而,小长假期间记者走访发现,随着冷空气的突然而至,让农家乐消费骤然降温。“今年店里主要是老客户预订,散客比去年少多了。”某农家饭庄老板王先生说。
记者在走访点军多个农家乐餐饮时发现,往日颇受市民喜爱的“杀年猪”、烤全羊等特色农家乐项目,价格较去年同期出现一定上涨,“今年菜价都涨了,特别是像羊肉这段时间特别俏,都不好买。”东篱居老板张先生表示,货源紧张是一方面,另一方面则是价格的大幅上涨。据其介绍,今冬以来“杀年猪”一头加上吃两顿饭,至少也得要3000多元,周边贵的更可以达到6000元左右。烤全羊称毛重也由去年同期的每斤18元上涨到25元左右,一只烤全羊的价格一般都在千元以上。
除了天气不好,菜价高在一定程度上也降低了市民的消费热情,“小长假期间的生意主要是固定的老客户和一些公司,自行前来消费的市民并不多。比去年肯定是差多了。”张先生说。