区食药局参观学习宜都市农村集体聚餐监管新模式

　　本网讯（通讯员无为）4月10日，区食品药品监管局局长向志祥、区法制办主任柯晓平带领各乡镇、（街办）食品药品监管工作分管领导一行十人到宜都市食品药品监管局，就农村集体聚餐管理工作进行了学习参观。
　　学习组听取了该局关于规范农村集体聚餐的创新理念、模式和在实践中总结的 “一二三四工作法”。现场参观了聂家河镇柑子园村罗德华厨师家承接宴席的硬件设施设备、队伍管理方式及各种资质制度登记等资料。学习组认为，宜都市食药监管局对于农村集体聚餐安全监管的先进经验和监管模式，既体现了当地政府为民办实事办好事的民生工程，又解决了监管部门对农村群体性集体聚餐的安全监管难题，提高了广大农村群众的“红白喜事”集体聚餐安全系数，他们的管理模式为我区制定农村集体聚餐实施细则，切实加强农村集体聚餐食品安全服务管理工作，全面提升农村餐饮食品安全水平，提供了宝贵经验。