培育农村新型经营主体的黔南答卷

3月5日，三都县三合镇咕噜供港蔬菜示范基地照常是一个忙碌的日子。工人们正在绿源农业开发公司的露地蔬菜标准示范园里采摘蔬菜。在这1000亩的示范园内，每天约有100个工人采菜，每周有70吨贴上“水家山菜”的新鲜蔬菜销往“两广”及沿海地区。绿源公司是三都县农业招商引资的成果。公司入驻后，采取“公司+基地+农户”的方式，在当地建起了供粤港澳蔬菜基地，几年来，不仅在蔬菜品种改良、高标准种植等方面取得了实效，还改变了当地群众的种植观念，老百姓在基地里打工劳作，成为农村新一代的“领薪族”。

近年来，我州充分发挥企业和农民两方面的积极性，鼓励、组织、引导龙头企业采取“公司+合作社+基地+农户”等灵活的利益连接方式与农民结成风险共担、利益共享的经济共同体，让农民从延长产业链中分享到加工、流通环节的利润。龙头企业与农民专业合作社、种植农户的深度融合，使家庭承包经营、企业化经营和合作经营的优势得到叠加，涌现了一大批规模大户、职业农民，推进了农业生产经营的专业化、产业化、合作化和职业化，传统的农业生产方式正在悄然改变。

龙头企业：推进农业生产经营产业化

瓮安县冬秀孃酸辣食品有限公司是一家专业从事辣椒、生姜、蒜等农副产品研发、生产的地方民营科技龙头企业。通过10多年的打拼，目前已在全省1000多家辣椒生产企业中占据了稳固的市场份额。在冬秀孃酸辣食品等辣椒生产龙头企业的带动下，全州辣椒种植面积已突破100万亩。

近年来，我州本着扶持龙头企业就是扶持农民的原则，认真落实支农企业优惠政策，优先协调办理入驻园区龙头企业行政审批手续，实行“一厂一策”精细服务，给予资金、项目等方式的扶持，助其发展壮大，引导龙头企业通过品牌嫁接、资本运作、产业延伸等方式进行联合重组，培育了一批产业关联度大、辐射带动能力强的大企业，同时，支持农业龙头企业开展技术改造，开发新技术、新产品、新工艺，以科技创新提升企业素质、发展质量和经济效益，初步形成了市场、企业连基地，基地带农户的产、加、销一体化的产业化经营格局，农业龙头企业已成为黔南推进农民致富工程的骨干力量。

目前，全州已培育扶持州级以上重点龙头企业199家，其中国家级3家、省级44家、上市企业1家。

专业合作社：推进农业生产经营合作化

新年刚过，都匀市良亩道芬合作社理事长陆道芬就组织社员种植菜心和黄瓜。去年夏秋季节，道芬合作社与广州海特果菜有限公司结成合作同盟，按照“公司+园区+合作社+市场客商”的模式，在良田大坝共同开发供粤、港、澳蔬菜示范基地，种植500亩茄子，由于品质优、产量高、采收期长，每亩比普通茄子增产22%，总产量达到2563吨，产值513万元，合作社纯收入254万元。200多户农户除了流转土地的收入外，每人每年在地里打工收入2万多元。

在黔南，龙头企业与农民专业合作社的“嫁接”，已成为各大农业产业园区建设的主要经营模式。

“品种有保障，技术有依托，销售有渠道，服务有政府，合作社只负责组织农民种植，不仅让蔬菜基地与外地市场实现高位对接，而且带动了基地种植规模化，让老百姓学到技术，赚得实惠，在现代农村大量劳动力外出转移的背景下，解决了谁来生产、如何生产的问题。”州长向红琼说，这种经营模式，大大减少了合作社的经营风险。

目前，我州已培育农民专业合作社2004个，入社会员65517人，带动农户20万户，经营范围涉及农、林、牧、渔多个行业和生产、加工、销售等多个环节，使州内茶叶、刺梨、蔬果、生态畜牧等优势主导产业得以壮大，都匀毛尖茶、罗甸火龙果、三都山野水晶葡萄、长顺绿壳鸡蛋、贵定大鲵、牛头牌牛肉干等农产品品牌响誉省内外。获得农业部命名的“黔南中部农产品加工示范基地”、“全国畜产品生产加工示范基地”称号，获中国驰名品牌1个，著名商标24个，名牌农产品23个，全州累计完成无公害产品认定、产品认证245个。

服务主体：推进农业生产经营社会化

“4亩水田人工插秧，请8个人的话要一天，需支付400元工钱，而插秧机1小时能插3亩，不到1个半小时就全部搞定，只需支付200元。”惠水县羡塘乡红旗村毛栗组60岁村民罗开国说，自从有了农机专业合作社，地里的农活干起来既轻松，又省钱，更重要的是，能让儿子安心在外打工了。

在黔南，越来越多的农民不用再为田地里的农事发愁，因为他们为自己的责任田找到了好“保姆”，一支支由“农机专业合作社”组成的服务队为他们提供耕、耙、播、收一条龙服务，只要一个电话，种地难题就能解决，为千家万户的农业生产提供产前产中产后各领域、各环节的系列化服务。

随着青壮劳动力向城市转移，农业生产遭遇了“劳力荒”。为了解决谁来种，怎么种的问题，我州充分发挥市场机制的作用，着力发展经营性服务组织，鼓励集体经济组织、农民专业合作社、龙头企业、专业化农业服务公司、专业化服务队、农民经纪人等参与农业社会化服务，打造多元化的农业社会化服务主体。构建了便捷高效、保障有力、机制灵活的农业社会化服务新机制，农业社会化服务层次和水平全面提升。

目前，全州注册农机合作社86个，社员2869人，拥有机具4066台套。去年合作社共开展农机作业59万亩，服务农户10.29万户，利润总额3155.9万元，充分发挥了农业机械集成技术、节本增效、推动规模经营的重要作用。

新型农民：农业生产经营职业化

每天清早，惠水县涟江大坝雅羊村农民杨小梅都会准时来到村子前的花卉种植基地上班。像杨小梅这样的农民“上班族”，在雅羊村就有好几十个，他们每人每月都能从花卉基地领取1500至2000元不等的工资。对此，杨小梅和她的姐妹们十分满意，她指着一望无边的花卉基地大棚说，祖祖辈辈按照传统的种植方式，辛苦一年到头，只够吃饭，日子过得不富裕，但却苦于致富无门，村民们纷纷外出打工，虽能找钱却无法照顾家里。自从政府引进公司进村流转土地种植花卉后，村民们就近打工，如同城里人一样每天准时上下班，每月按时领工资，感觉很爽。杨小梅悄悄告诉记者，打了几个月工，她还学会了很多花卉的种植技术，资金和技术积累后，自己来当老板。

州农委主任柏林松认为，企业进驻园区后，不仅带来了资金、技术，还带来了先进的经营理念，给当地农民很大的冲击，让黔南农民接受到崭新的经营理念、先进的管理方法和生产技术，纷纷投入到新的致富产业发展中，有的联户租土地搞起集约化生产，有的加入合作组织，有的成为种养大户。“在新农村建设中，农民增收致富是最关键的一环，在引导农民发展生产的过程中，我们用工业化的思维和理念来抓农业，象抓工业注重成本、市场一样来抓农业。”

农民在基地打工，学到了技术，赚到了钞票，思想观念正在发生转变。如今，在黔南建设的20个现代高效农业产业园区里，一大批有头脑、懂技术、会经营的新型农民成为园区建设的生力军，成为黔南美丽乡村建设的骨干力量。

黔南日报记者刘雪红