我市查出疑似地沟油50余公斤

卫生监督部门开展专项行动

我市查出疑似地沟油50余公斤

另查处并销毁卫生不合格一次性筷子2万多双

        媒体报道不法分子加工地沟油、部分筷子生产企业违规加工一次性筷子后，3月19日，市卫生监督所集中行动、重拳出击，拉网式严查辖区内餐饮服务单位使用地沟油和卫生不合格的一次性筷子。
   
        截至昨日，全市查处并销毁卫生不合格一次性筷子2万多双，行政控制疑似地沟油50余公斤，并在香河和霸州发现十几个违规生产集中消毒餐具的窝点。
   
        经过滤、加热、沉淀等流程，那些废弃油脂摇身一变，成为商场、超市销售或者小吃店使用的食用油。因为地沟油存在暴利，许多不法分子铤而走险，这也使得影响消费者身体健康的地沟油流入市场。
   
        此次对餐饮服务单位采购和使用食用油脂情况进行监督检查，严查餐饮服务单位进货查验记录及索证索票制度落实情况。对非定型包装、索证不全的餐馆食用油视为疑似地沟油，予以行政控制。
   
        餐饮服务单位采购和使用的一次性筷子存在安全问题，卫生监督部门立即责令停止使用并销毁，同时依法严肃查处，情节严重的还将吊销餐饮服务许可证。
    
       虽然地沟油与一般的散装食用油从色泽、味道上没有明显的区别，但根据实验测定，地沟油的酸败指标远远超出国家规定。如长期摄入，人体将出现体重减轻和发育障碍，易患腹泻和肠炎，并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。市卫生监督所相关负责人介绍，地沟油受污染产生的黄曲霉毒性不仅易使人发生肝***，在人体的其他部位也可能发生***。
   
        在开展此次专项行动的同时，市卫生监督所加强与质检和工商等部门的协作，加强24小时值守，重视群众投诉举报，及时对举报线索进行核实。