祖庙街道企业退休人员社会化管理服务系列活动之烘焙培训活动

5月27日下午，祖庙街道南浦社区活动室内热闹非凡，馥郁怡人的香味迎面扑鼻而来。原来是祖庙街道人社局举办社会化管理企业退休人员烘焙培训活动。此次培训活动邀请专业面点师傅授课，教退管人员制作曲奇饼。来自同济、同华、南浦、保安、旭日、体育等六个社区的30多名企业退休人员不亦乐乎地学做西点，开始了一场有趣的烘焙之旅。

由于是第一次亲自动手做曲奇饼干，面对一堆食材，大家显得有些手足无措。幸亏徐师傅早有准备，现场手把手地教他们往盆子里加入面粉、鸡蛋、糖粉和牛油，老人们都学得有模有样，王阿姨说：“参加烘焙培训，既有趣又能自己动手，这是老年人最乐意参加的活动。”最后，饼干放入烤箱20分钟后变成了金黄色。新鲜出炉的饼干散发出诱人的香味，大家都急切地想要品尝自己的劳动成果。

烘焙活动让企业退休人员乐在其中，大家开心地笑着，认真地学习着，一起在快乐中感受成功的喜悦。60岁的李阿姨端着自己亲手制作曲奇饼说道：“听老师说烘焙机才二百多元一个，买一个在家玩玩也不错，经济又实惠，既能发挥创意又能随时品尝美味。感谢祖庙街道人社局给我们提供了这么好的一个学习机会。”（祖庙街道人社局供稿）

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