福田南园街道市民欢享传统美食很香很诱人
炸煎堆、炸糖环、松糕,每一样美食一听名字就流水。4月13日下午,福田区南园街道的居民可有口福了,来自辖区内的5家单位纷纷在上步大厦附近街心公园内设摊,展示特色的围头美食,有炸煎堆、炸糖环、松糕等等不同食物的大荟萃,吸引了几百民居民前来品尝。
说到深圳原居民围头人,说到围头文化,就不得不提一提围头的美食,炸煎堆、炸糖环、松糕,每一样美食一听名字就流了口水。在现场,身穿传统服饰的原居民向市民展示20道传统美食制作过程,也可以现场品尝。“你看这煎堆做的,炸至金黄色,我都该流口水了。”“就是,怎么做的呀?”“这炸糖环颜色看着不错,闻起来也挺香,但是味道稍稍差了那么一点点。”“这松糕做得很好。”居民们对具有特色的美食进行了品尝,并互相交流意见。百岁老人、外国友人、小朋友们,纷纷称赞琳琅满目的特色美食很香很诱人。
南园街道相关负责人表示,举办这么一个群众喜闻乐见的活动,从实际出发,弘扬当地优秀的文化传统,激发出市民的热爱家园,建设家园的积极热情,打造“和谐一家亲”的良好氛围。