高新区开展食品化妆品快检技能培训

10月13日下午，高新区特邀广州安诺食品科学技术有限公司工作人员，对北京理工大学珠海学院学生校园服务协会快检部进行快检技能培训。培训内容包括快检工具的基础讲解，化妆品快检和食品快检等。

在化妆品快检中，讲师讲述了化妆品中常见的非法添加物，并就糖皮质激素做了示范实验，为化妆品安全监测快检工作提供了重要帮助。在食品快检的培训中，讲师详细地为同学们说明了食品检测中的各个项目，并逐一介绍了各种快筛试剂盒的使用方法。最后，同学们还在讲师的带领下确认了安全检测箱中的各个试剂，并动手做快检实验。

同学们在本次培训中学习到的知识将用到2017年10月16日至11月 16日期间在全辖区内开展的2017年下半年高新区食品、化妆品覆盖性安全监测快检工作中。监测对象包括高新区食品流通（含农贸市场市场）、餐饮服务及化妆品经营单位。高新区通过覆盖性监测快检暨社区“你点我抽、你抽我检”活动，以全面掌握高新区食品、化妆品质量安全的状况，为服务百姓民生、回应社会关切、提升市民安全意识，并为下一步有针对性地开展“四品一械”安全监管提供可靠的数据参考。