州政府食安办部署全国两会期间食品安全监管工作

    为切实加强全国“两会”期间食品安全监管工作，确保全国“两会”期间社会稳定和人民群众“舌尖上”的安全，严防重大食品安全事故发生。2月28日，州政府食安办印发《关于做好全国“两会”期间食品安全监管工作的通知》（以下简称通知），及时部署全国“两会”期间食品安全监管工作。
    通知强调：各县（市、新区）食安办要统筹组织，集中开展食品安全专项检查工作。一要突出重点区域。要以农村、城乡结合部、旅游景区等重点部位为重点，清理取缔“黑作坊”、“黑窝点”，严防不合格产品流入市场。切实加强农村集体聚餐及学校（含托幼机构）食堂的管理和检查，及时清除安全隐患。二要突出重点品种。以肉类、食用油、酒类及饮料、乳制品、水产品、儿童食品、保健食品、干鲜蔬菜等为重点，加大对商场超市、批发市场、农贸市场、宾馆饭店等重点场所的执法抽检和市场巡查力度，发现问题及时整改，严格防范监管盲区和死角，切实维护食品市场秩序。三要突出重点环节。结合打击假劣酒、私屠乱宰、地沟油、瘦肉精等食品安全专项治理，深入开展对食用农产品、食品生产、流通、餐饮服务等环节检查，严厉打击食品安全违法行为。四要突出源头严防、过程严管、风险严控的监管措施，确保本辖区食品安全。