吴桥县食品药品监督管理局狠抓学校食堂食品安全求实效

　　为进一步深化学校食堂食品安全整治，进一步保障广大师生饮食安全和身体健康，吴桥县食药监局两措并举狠抓学校食品安全求实效。

　　一是开展学校食堂食品安全专项检查。以学校食堂食品、食品添加剂与食品相关产品购货渠道、食品添加剂的“五专”管理、废弃油脂与餐厨废弃物管理、从业人员健康管理制度执行情况及“五常法”推行情况为重点开展检查，共计出动执法人员42人次，车辆12台次，检查学校食堂20家次,并严格***问题整改落实情况。

　　二是开展学校食堂食品安全体验活动。邀请学生家长代表查看餐饮操作流程，了解清洗、消毒、储藏等各功能间的卫生状况，引导社会各界共同关注、积极参与学校食品安全建设，进一步提升学校食品安全水平。