龙岗区横岗街道开展工矿企业集体食堂突击检查行动
根据《区安委会关于开展工地食堂食品安全风险隐患大排查大整治专项行动的通知》等文件工作要求及区领导的指示精神, 2019年8月23日下午,龙岗区横岗街道开展工矿企业集体食堂突击检查行动,横岗街道党工委副书记、办事处主任胡国光、街道街道分管领导等相关负责人员参与此次行动。
行动小组一行先后来到惠雄皮具有限公司、伯恩光学有限公司、高怡达科技(深圳)有限公司。检查中,龙岗区横岗街道党工委副书记胡国光详细了解了3家工厂企业食堂的基本情况,对工厂食堂许可证照、从业人员健康证、食品及食品原料进货渠道、食堂物品摆放、餐具消毒、环境卫生以及明厨亮灶等情况进行全面检查。经查,惠雄皮具有限公司及伯恩光学有限公司食堂的设施设备、证照及食品安全操作规范情况良好;高怡达(深圳)有限公司存在餐具乱摆放、防蚊纱窗未关、食品未留样、索票索证不规范等问题。针对上述问题,执法人员现场下达整改通知书,责令限期整改。
行动最后,龙岗区横岗街道党工委副书记胡国光对工厂食堂的食品安全工作提出了要求,要求工厂食堂负责人一定要落实好主体责任,加强食品安全管理,防范食品安全事故。同时,要求各职能部门要加强监督检查力度,密切配合,加大处罚力度,严防炎夏期间建筑工地食品安全事故的发生,确保全体工厂员工饮食安全。
接下来,横岗街道食药安办将联合相关部门组织开展为期三个月的食品生产经营“清雷行动”,对辖区所有食品生产经营单位开展食品安全大排查大整治,对存在严重违法行为的经营单位依法惩处,推动辖区食品安全水平走上新台阶。
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