正源镇扎实开展食品安全检查

为切实保障群众饮食安全，进一步加强食品安全监管工作，有效预防和减少因食用不符合食品安全标准的食品而引起的食物中毒事件。正源镇通过日常排查和专项检查，及时消除辖区内的安全隐患，保证群众饮食安全。

一是加强宣传，提升群众食品安全意识。广泛开展食品安全宣传，提升人民群众对食品安全的知晓率、参与度。通过发放食品安全宣传资料、现场咨询、发送手机短信等方式广泛宣传食品卫生知识和法律法规、正确辨别食品质量好坏和防止食物中毒等知识。增强广大人民群众对食品质量安全知识的认识和对食品安全工作的理解。

二是强化管理，加大监管力度。严格按照《食品安全法》等法律法规和相关规定，加强从业人员健康管理，建立健全各项食品安全管理制度，强化对从业人员的健康教育和定期体检。加强各市场主体的经营许可和备案管理；不断强化日常监督检查，切实加强对农产品及食品的质量安全动态监控。

三是严把入口关、监管关。加强对超市、餐饮单位的日常监管，严厉打击“三无”食品和过期食品，切实保障群众饮食安全。对辖区内各村委会、卫生院和相关职能部门开展定期或不定期的食品安全宣传教育活动，提高广大群众对食品安全问题的认识和防范能力，筑牢群众食品安全的防线，保障全镇人民群众“舌尖上的安全”。