市食安办市食药监局市工商局联合开展农村食品四打击四规范专项整治工作

　　为进一步加大农村食品市场整治力度、规范农村食品市场秩序、提升农村食品安全水平，自9月5日起，市食安办、市食药监局、市工商局将在全市范围内集中开展为期3个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动，着力解决人民群众反映强烈的农村食品市场突出问题。

　　严厉打击无证无照行为，规范食品生产经营者的主体资格。强化对农村食品生产、流通经营、餐饮服务等环节的日常监管，严厉打击无证无照生产经营行为，着力规范农村食品生产经营者的主体资格，通过市场检查、发动群众监督等方式，及时发现、严厉查处无证无照食品生产经营行为，取缔一批违法“黑工厂”、“黑窝点”和生产制售假冒伪劣食品的“黑作坊”，严惩一批食品违法犯罪分子，涉嫌犯罪的移交公安部门。

　　严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料违法行为，规范食品生产经营者的采购活动。针对农村食品生产经营者索证索票意识不强，进货验收和记录不全等突出问题，重点针对农村食品小作坊、小超市、小摊贩、农家乐、小餐饮，并将食品流动摊贩以及向农村食品经营供货的游商登记造册，纳入食品安全监管范围，开展有针对性的专项治理行动，严厉打击非法批发、采购、零售和使用无合法来源的食品或原料行为。

　　严厉打击生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为，规范食品包装标签标志管理。要落实属地监管责任，针对农村食品市场存在的假冒和仿冒知名品牌，制售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品等突出问题，以城乡接合部、校园及其周边、旅游景区等问题易发、多发区域为重点区域，以批发市场、集贸市场、农村庙会和集市、农村中小食品生产企业和小作坊、食杂店、小餐饮、现场制售为重点场所，以群众日常大宗消费食品、儿童食品，以及民俗特色食品等为重点品种，深入排查风险隐患，坚决查处，情节严重的要坚决吊销相关许可证照，严肃清除一批违法食品生产经营者。

　　严厉打击生产经营“两超一非”等劣质食品行为，规范食品生产经营过程。严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质违法行为，严厉查处销售超过保质期、腐败变质食品或以超过保质期、腐败变质原料生产加工食品等违法行为，严防问题食品再次流入市场；加强对农村小作坊、农村集贸市场、农家乐、小饭桌、农村聚餐、学校食堂、农村食品配送等重点业态、场所和对象的监督检查，通过市场整治和示范引领，逐步建立符合本地实际的食品生产、经营管理规范。

　　各县（区）食安办及相关部门将在加大监督检查力度的基础上，及时纠正、规范和处理违法违规行为，并公开曝光一批违法案件，公开销毁一批假冒伪劣食品，对发现的不规范行为，责令整改并落实整改率要达到100%，对发现的违法违规行为，打击和查处率要达到100%，对涉嫌食品犯罪的线索或案件，依法向公安机关移交率要达到100%。