青海特产叫板全国驰名商品
“青海没有好东西?多得很!谁说青海的商品比不上外地货!”北京大集上,青海特色商品与北京市民零距离接触,不仅以优良、绿色的品质赢得了首都消费者的青睐,还纷纷叫板全国驰名商品。
小麻花vs天津大麻花
“等一等,等一等。”“您别急,我就来。”7月7日,西宁吕记麻花“掌门人”张彦龙在展台里忙得团团转。去年北京大集上,张彦龙带的货被一抢而空,展会最后四五天只能空守着展台干着急。今年他干脆带了460件货,开集才两天,已经卖了近两百件。“只要吃过我的麻花的人,肯定喜欢!我的手工麻花一点都不比天津大麻花差。”他这话可不是没有根据的,展台前有不少顾客是专程来找他的,开集第一天买少了,今天又带着亲戚朋友再来买。张彦龙说,手工食品和机械食品不同,不是高超的生产工艺可以超越的,他要把几千年流传下来的手工工艺传承下去。
特色辣酱vs老干妈
循化辣椒酱、富硒蒜蓉辣酱……青海不少企业都给北京市民带来了特色辣酱请他们品尝。“呦!青海还有辣酱?”品尝青海辣酱之前,很多消费者心存这样的疑问,等品尝了特色辣酱,了解了青海辣酱的与众不同后,他们会说:“还真不错!”几名北京消费者专程来大集购买青海辣酱,他们之前都吃过从青海带来的辣酱,非常喜欢,“能在家门口买到青海辣酱,真太好了!”“用这个辣酱拌面吃,味道倍儿好,比老干妈还好吃。”一位女士拿起瓶辣酱,当起了义务宣传员。
盖碗茶vs驰名饮料
去年,三江雪熬茶在北京大集上三次卖断货,今年,三江雪又将青海人喝了一辈子的盖碗茶拿到了北京。董事长穆华峰说:“我们的盖碗茶萃取八九种原料的精华,是国内首家把盖碗茶做成饮品的,拥有国内一流的生产线,这回,我们也想让北京人尝尝来自青海的没有污染、绿色的茶饮料。让他们了解,青海的茶饮料不比那些驰名品牌的饮料差。”
大集上,三江雪的工作人员打开一瓶瓶饮料请顾客品尝,宣传盖碗茶的历史,“口感还真不错!”得到消费者的认可,穆华峰说,他不仅要做青海人的盖碗茶,还要做全国人民都喜欢的盖碗茶。(作者:张雅宁)