西宁市城中区饮马街餐饮一条街青海小吃受青睐

　　5月6日中午，记者走进位于西宁市城中区饮马街餐饮一条街清真中华名小吃店时，来自省外的几位游客坐在餐桌旁正在品尝着西宁的地方小吃，餐桌上摆满了手抓羊肉、土鸡、青稞面搅团、洋芋包子、狗浇尿、酿皮、酸奶、甜醅、沙锅等风味小吃，一股香味扑鼻而来，叫人见了食欲大增，胃口大开。

　　山西客商王先生告诉记者：“每年的青洽会上，我除了看看会展中心各个展台的商品外，总忘不了到会场外的小吃一条街上吃点酿皮、抓面、酸奶之类的青海小吃，特别是这里的酿皮、酸奶等小吃口感很好，我每次回去的时候都带些酿皮、甜醅等小吃，让亲朋好友尝尝鲜。”

　　下午，记者来到城东区伊隆餐厅时，老板娘迎过来亲切地称呼，你们想吃些啥？快坐！快坐！我们坐定后一边喝茶，一边聊起“青洽会”和郁金香节的开幕式盛况时，老板娘说，这两天西宁的游客比平常多得多，收入也比原来翻了几倍。说着说着，她满脸的笑容掩饰不住内心的激动。

　　走进位于城西区交通西巷的饮食一条街，迎面是红色的牌坊，挂着开市的金锣；两边是整齐的摊位，金色的“福”字贴在每一个摊点上，再加上一串串大红的灯笼，把整个餐饮城装点的格外热闹喜庆。经营川菜的陈老板一边炒菜，一边炸豆腐，忙得不亦乐乎。他笑着说：“这几天真是高朋满座，卖得好。”

　　西宁的三条餐饮街，让看足了夏都风光的游客在大饱眼福的同时，也大饱口福。(作者:苏建平)