威宁六个好推动蔬菜产业发展转型升级

　　近年来，威宁以目标市场需求为导向，以增加农民收入助推脱贫攻坚为目标，以科技支撑为引领，大力推进集约化育苗基地、示范基地、基础设施配套、市场体系以及服务体系建设，进一步加大招商引资力度、强化品牌创建，实现蔬菜产业发展转型升级。

　　土地选好。围绕全县蔬菜（食用菌）产业园区、500亩以上坝区、江楠集团蔬菜基地、恒大集团援建蔬菜基地，合理规划建设一批速生叶菜、食用菌、茄果类等对设施要求高、管理精细的蔬菜基地。推广水肥一体化、绿色生产、采后商品化处理、冷链物流等标准化技术。

　　品种调好。威宁夏秋季具有明显的“天然凉棚”气候优势，生产的耐寒、半耐寒、喜温蔬菜如白菜类、轮类、甘蓝类蔬菜和莴笋、结球生菜、包心芥菜等可运销华南、长江中下游、成渝、港澳地区和东南亚。根据原有产业基础划分品种种植区，用好“黔白”系列白菜、“威宁白萝卜”等表现优异的品种，利用恒大援建的高标准蔬菜大棚生产以香葱、小白菜、番茄及芹菜、生菜、香菜等速生叶菜为主的蔬菜。

　　企业招好。落实相关招商引资优惠政策，瞄准广州等目标市场，加大招商引资引智力度，引进一批大型龙头企业。；做好广州江楠集团、河北千喜鹤饮食股份有限公司等招商落地企业的服务。落实相关产业支持政策，扶持壮大本地企业（或合作社），支持其扩大生产规模、提升基地质量、培育蔬菜品牌、创新利益联结机制，提高经营主体带动能力。

　　设施配好。在现有水利基础设施12万亩的基础上，不断完善水、电、路等基础设施，新建28万亩标准蔬菜基地，打造40万亩规模化蔬菜基地，实现环草海周边基地灌溉设施全覆盖；建设包装规模为月产300万只泡沫包装箱等包装材料的生产厂；建设占地规模约3000亩的“精品蔬菜产地市场”，打造“全国一流、品种全、设施完善、业态先进、辐射范国广”的综合性农副产品交易市场平台。

　　体系建好。全面推行“龙头企业+合作社+农户”的发展模式。依托威宁优异的气候和环境条件，配备先进的设施设备、栽培技术，构建蔬菜的标准化生产；做好蔬菜产品质量、检验检测等内容，规定加工原料、环境设施、加工技术、产品质量和检测等相关技术要求达标，制定蔬菜及蔬菜制品产品编码、信息采集传输、系统构建、评价认证以及操作规范等技术要求，建立令人信任的追溯体系，增强威宁蔬菜的竞争力。

　　市场拓好。利用合作社原有销售渠道，开展订单种植，订单收购，实行“保底收购”，确保产品“卖得出”。搭建农校、农医农企对接平台，建立稳定的产销关系。大力推进农产品本地蔬菜产品占采购量的90%以上；加大农产品县外、省外、国外推广销售力度，促进线上线下共推“威货出山”。进一步在广州、虎门、成都、重庆、长沙、厦门等地开设威宁蔬菜专售档口，通过开拓省内团餐市场、海外市场和国内华东、华中、华南和西南市场及大力发展农村电商渠道。（通讯员　臧锐）