海阳市场监管局圆满完成东方航天港产业发展大会等安全保障任务实现食品安全零事故特种设备零差
10月7日,我国在海阳海域使用长征十一号海射运载火箭,成功发射“一箭双星”。10月8日,2022东方航天港产业发展大会在山东海阳成功举办。在保障时间紧、任务重、影响大的情况下,市场监管局迅速反应、全力以赴,实现了特种设备保障工作“零”差错、食品安全“零”事故,充分展示了过硬的业务素质和良好的社会形象。
根据会议保障需要,成立食品安全和特种设备保障监管工作领导小组,分别成立食品和特种设备安全保障工作及应急处置领导小组,制定会议食品和特种设备安全保障工作方案及突发事件应急预案,明确驻会酒店的监管人员,召开保障工作动员部署会,优选素质高、能力强的监管人员进驻驻会酒店,并明确了落实任务清单、责任清单。同时要求驻会监管人员入驻前全员按要求进行核酸检测并限制活动范围,严格落实今年正值新冠疫情常态化防控期间各项要求,会议召开前所有驻会监管人员必须进行核酸检测并限制活动范围。
执法人员提前介入,全面检查了驻会酒店食品安全和电梯保障能力,重点检查了酒店环境卫生、消毒记录、从业人员健康证、食物原辅料进货台账、索证索票以及晨检制度执行情况,严禁无证患病人员上岗,要求酒店严格落实留样制度,尤其加强对冷链食品的进货查验、贮存使用管理。此外,认真梳理了驻会酒店电梯往年检验情况,根据电梯分布、维保情况,积极与维保单位、使用单位联系开展了一次电梯应急救援演练,发现的问题确保在会议开始前及时整改到位,督促使用单位强化对电梯安全管理,确保电梯安全运行。
会议期间,成立了4人的食品和特种设备两个驻点保障组,对驻会酒店食品安全进行全程***监管,严格审查菜谱,从原料采购、加工流程、留样登记等重点环节实施24小时全程监控,一旦发生餐饮服务安全突发事件,迅速启动应急处置预案,及时上报信息,果断有效进行处置。同时,安排电梯维保单位24小时值守,确保万无一失。