雄县五项动作抓好食品安全监管

一是完善工作体系。以构建食品安全监管网格化为切入点，做到了“属地管理”和“职能监管”的纵横兼顾，在全县范围内形成了“上下一盘棋、左右一股劲”的管理局面。二是规范监督执法。定期组织食药监、工商、质监、公安等相关部门，全面加强监管及检查调度，有力打击“两节”食品违法行为。三是深化治理整顿。切实突出对农产品市场、大型超市、龙头餐饮单位等重点部位、重点品种、重点时段的综合治理工作，从严保障关键节点不出问题。四是激活内升动力。搭建食品安全平台，完成城区农产品集贸市场整体改造工程，并将其作为全县食品安全示范点在全县范围内进行推广，已形成良好示范带动作用。五是落实宣教培训。充分发挥12331及食品安全宣传周平台作用，组织开展“食品安全事关企业信誉”、“良心食品打造良心人生”等一系列食品安全宣教培训活动，有效提升食品经营企业安全责任感，严控食品安全源头不出问题。