广宁县食品药品监督管理局关于2018年全年食品安全监督抽检情况分析的通告

2018年全年，广宁县食品药品监督管理局共完成并公布1591批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，检验项目合格的样品1573批次，不合格样品18批次，样品总体合格率为98.86%。其中粮、肉、乳、蛋、盐等大宗日常消费品的样品合格率均高于平均水平。各类食品监督抽检结果见***1。　

抽检发现的主要问题有：一是食品中其它微生物污染问题占不合格总数的22.22%；二是食品中农兽药残留指标不合格问题占不合格总数的11.11%；三是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的11.11%；四是食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的33.33%；五是食品中生物毒素问题占不合格总数的16.67%；六是食品中非食用物资（禁用兽药）问题占不合格总数的5.56%.。全年食品监督抽检发现的各类问题见***2。　　　

特此通告。

***1 2018年全年各类食品监督抽检结果汇总表

***2 2018年全年食品监督抽检发现的主要问题