三打两建义工在行动食品安全全民共监督
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于2022年04月23日发表
为积极响应区委区政府开展“三打两建”的号召,发挥社会监督力量,促请市场开办者担起第一责任人的角色,规范管理肉品市场,保障市民的用肉安全,8月4日,香洲区义工联食品安全专项调查服务体验队召集10余名义工,前往香洲百货周围市场暗访私宰肉情况。
由于食品专项体验服务专业性较高,自成立以来,服务队多次邀请专家们对义工骨干进行培训,确保义工骨干们掌握基本辨别技巧。活动伊始,领队再一次强调了辨别技巧及安全注意事项后,义工们分散开来,乔装买菜,经过仔细查看、询价、对比,购买了一些问题猪肉,留作讨论取证用。活动结束后,义工们迅速集结于市场外,将发现的情况进行交流,并形成书面报告,上报给工商部门。经过几个部门联合调查,香洲百货周围朝阳市场内共发现9家私宰肉摊档。工商部门对义工们的行为给予了充分肯定,并表示将会及时进行清理整顿,还市民一个干净的餐桌。
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