凌海市整治小饭桌保学生饮食安全
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于2022年02月03日发表
连日来,凌海市市场监督管理局在全市范围内开展学生“小饭桌”专项整治工作,确保学生饮食安全。
此次专项整治工作从3月5日开始到3月底结束,整治对象主要是校园周边的托福班、托管班、转给学生供餐的各类小饭桌。按照《锦州市小饭桌餐饮服务备案监督管理办法》的规定,执法人员逐户对小饭桌进行检查登记,主要检查小饭桌的管理制度、人员健康体检、食品采购索证索票、清洗消毒等主要设施设备,并从禁止加工凉菜等关键环节、食品留样等方面全面规范小饭桌,确保校外就餐学生的饮食安全。
截止目前,凌海市市场监管局已对全市范围内的小饭桌进行逐一排查,登记小饭桌36户,书写现场检查笔录85份,下达责令改正通知书36份。
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