天津 津城围剿餐饮垃圾 私卖泔水先扣区政府的分

　　目前华北地区最大的餐饮垃圾处理厂，已在津南区小站镇建成并投入试运营。针对当前这座工厂“吃不饱”的问题，本市将采取一项新举措——采取责任考核制，将各区县管理餐馆饭店收运泔水的情况纳入到城市管理考核中。
　　从今年开始，哪个区县的餐馆饭店被发现偷着卖给私人泔水，或是发现哪个区县有非法将泔水加工地沟油、用泔水喂猪的场所，就要对区县政府扣分，而各区县所得的分数高低直接与市财政拨款挂钩。
　　目前，河西区、和平区、河东区、北辰区、西青区、津南区、开发区、保税区等餐饮废弃物无害化处理试运行工作已率先开展起来，将餐饮废弃物交予有特许经营权的小站餐饮垃圾处理厂进行无害化处理。
　　问题：挺大处理厂 愣是“吃不饱”
　　本市为此建立的餐饮垃圾处理厂日处理能力300吨，并配置了60辆餐饮废弃物收集专用密闭车，用于各区县的收运，但这个处理厂时常出现收运不足的现象，这导致餐饮垃圾处理厂3-4天才能集中处理一次。究其原因，主要是一些餐饮企业私下将餐饮垃圾卖给个人收购者。至于收运的餐饮垃圾的去向，主要有两个：一些收购者将这些泔水当作饲料用来喂猪，还有一些人对泔水中的油脂进行加工，制成“地沟油”。
　　措施一：综合执法切断非法渠道
　　一直以来，将餐饮垃圾卖给收泔水的是本市餐饮界普遍存在的现象。为解决这一问题，本市将加强餐饮废弃物源头治理，加大查处非法处置场所的力度，要求各区市容环卫部门承担管理责任，对本辖区内违规收运餐饮废弃物的，由综合执法部门进行依法查处，并以此作为各区考核标准，由此彻底切断非法处置餐饮废弃物的渠道。　　
　　措施二：饭店将装“餐饮垃圾桶”
　　针对这种情况，本市已开始划区域进行治理。据河西区环卫局局长韩琳介绍，目前已安排专人对餐饮企业进行劝导，同时制作了一批专门的餐饮垃圾桶，免费送给餐饮企业进行卫生盛储，并不断***监督使用情况。截至目前，广东路、永安道等餐饮企业比较集中的道路已经实现了餐饮垃圾全收运。