小饭桌上的保胃战

　　长阳鸭子口乡人大关注校园餐桌活动小记

　　民以食为天，食以安为先。食品安全，一直是人们关心的大事，关系到千家万户，更关系到孩子们的安全和幸福。只有让每个孩子都能安安全全地吃上放心饭、幸福饭，才会让家长少些牵挂与担忧。抓好餐桌安全，特别是校园餐桌安全，也是人大履职的应尽之责。近年来，长阳土家族自治县鸭子口乡人大高度关注民生热点，切实将保障群众的饮食安全放在重要位置，采取扎实措施，实施有效监督，在校园餐桌保胃战中取得了显著成效。

　　鸭子口乡人大加大力度贯彻落实《学校食堂等学生集体用餐卫生管理规定》，多次深入校园针对食品安全管理制度和组织的建立和完善情况，特别是学校食品卫生安全责任制及食物中毒事故责任追究的落实情况，学校对学生每餐食品的留样情况，自办食堂的卫生状况，学校对订购非本校食堂加工的食品的索证情况及供餐单位的卫生状况等开展专项重点检查，并督促政府部门开展专项整治。在开展食品药品专项检查活动过程中，乡人大提交的一份督查报告，毫不留情地指出存在的校园餐桌安全、监管空挡逐步扩大、学生食品配送工程启动缓慢、检测信息公开化不够等问题，明确要求乡政府限期整改。今年3月的乡九届人大四次会议期间，乡人大再次决定将食品安全列为今年监督重点之一，多次组织学习食品卫生法等相关知识的基础上，牵头组成调研组，采取下村组、进校园、看现场、访师生、听汇报、座谈会等方式，对全乡食品安全情况，重点是校园餐桌安全，进行全面调研。

　　对此，乡政府迅速行动，出台了《关于进一步明确部分领域食品安全监管职责的意见》、《鸭子口乡校园及周边食品安全联合专项整治方案》，并于今年开始全面推行学生饮食放心工程，在政府部门的积极作为下，一个个曾经的难点工作，变成了如今的亮点。各学校加强了内部的食品安全管理，完善了食品加工、出售等各项流程，把好了食品入口和出口管理。加强了从业人员培训，加强了食品安全制度建设，做好了隐患排查和整改工作。相关职能部门加大了校园食品安全的整治力度，坚决取缔了校园周边无证、无照经营的小饭桌和食品店。目前，全乡各中小学、幼儿园全部通过县级食品安全示范学校验收、食品检测综合合格率从2010年的82.6%跃升到91.69%，让老百姓切实享受到了实惠。