食品安全全区食品生产企业接受第三方食品安全体系检查
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于2022年02月27日发表
为客观公正评价济阳区食品生产企业质量安全情况, 11月16日-20日市市场监管局委托第三方上海天祥公司对区内15家食品生产企业开展了2020年度食品安全第三方体系检查。
检查组通过听取企业汇报和现场查看企业的许可资质、管理机构及人员、进货查验、原材料及添加材料的使用管理、生产过程控制、标识标注、出厂检验、销售记录、追溯体系建立及不安全食品召回机制、监督抽检和风险监测、食品安全自查等资料及现场,并对企业食品安全管理人员进行现场食品安全知识测试,对企业做出客观公正的评价报告。
通过委托第三方对食品生产企业进行食品安全检查评价,有力助推企业落实安全主体责任,倒逼企业加强质量安全管理,提高食品质量,同时促进社会共管共治,共同守住食品质量安全底线。
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