区市场监管局开展固定办酒场所食品安全培训
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于2022年01月27日发表
发布日期: 2021-06-17 12:00
连日来,区市场监管局开展固定办酒场所食品安全专题培训。培训结合农村自办酒席操作实际和检查情况,讲解场地环境、原料采购、餐具消毒、食品贮存加工等安全规范要求,提醒注意厨师、帮工卫生习惯,重申自办酒席平台上报登记流程,防范夏季食品安全风险。
来源:手机报
作者:朱哲一
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