上海植物园热带芒果闪亮登场

芒果是人们十分喜爱的水果，但是对于大都市的居民，尤其是生活在北方的人们来说，芒果到底是从哪里长出来的，估计谁都说不清楚。不过对于上海的市民来说，当前就有机会亲眼一睹芒果生长的过程，因为上海植物园展览温室里的芒果结果啦！

众所周知，芒果是热带水果，因此即便是在温室条件下，芒果在上海地区也很难结果，上海植物园往年也曾有芒果树开花结果，但大都还未等果实发黄成熟就不幸“夭折”。此番结实的芒果树位于展览温室热带水果区靠近西侧塔楼的地方，全株高10余米，为园内最大的一株芒果树，目前已结出了十几只玲珑可爱的芒果，尽管数量上与往年差不多，但就其长势而言极有希望成熟。

芒果色、香、味俱佳，营养丰富，具有益胃、解渴、利尿的功用。芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。西双版纳地区的傣族则喜欢把芒果制成芒果胶食用，其做法是把芒果煮熟去核过滤，便成为半透明琥珀色的果胶，食之清脆适口，风味别致。

　　（来源：中国上海）