辽阳县市场监管局开展猪肉市场监管
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于2022年01月30日发表
2019年8月19日,辽阳县市场监督管理局部署各基层所集中利用1到2周时间进一步加强猪肉市场监管,确保全县人民吃上放心肉。
该局组织人员全面加强对猪肉制品生产者、食用农产品集中交易市场、冷冻冷藏库、食品销售者和餐饮服务提供者的监督检查,重点检查生产经营猪肉制品经营户的“两证两章一报告”、索证索标等制度落实情况,做好餐厨垃圾监管工作,查验登记记录。加大对无证无照的打击力度,对检查中发现的采购、加工、经营病死动物产品,生猪产品来源不明、检验检疫票证不全等违法违规行为,责令经营者立即停止加工经营,并依法依规从重查处,涉嫌犯罪的,及时移送公安机关。
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