城北所食品安全培训进寺庙食品安全宣传入人心
9月26日上午,由县民宗局组织的蓬安县宗教活动场所消防演练暨食品饮水安全培训会在龙角寺召开。县委统战部、县民宗局、县安监局、相如镇等单位领导出席了会议并作***。县消防武警中队、县食品药品监督管理局城北所分别对消防安全知识和食品饮水安全进行了培训。县各宗教协会会长及分管安全的副会长、龙角寺、龙云寺、南海寺等寺庙主持、主任、分管安全副主任、安保组长及安全操作人员,宗教场所周边社区附近群众60余人参加了会议。
培训会上,各单位领导都着重强调了消防安全和食品安全的重要性,要求相关责任部门要高度重视、落实到位;明确安全流程、安全负责人的责任;做好安全措施、安全宣传,做到排查到位、整改到位。县食品药品监督管理局城北所就如何进行食品留样、为什么要进行食品留样、饮用水包括桶装水的标准及留样要求、厨房及周围环境卫生的要求等知识进行了培训及实际操作现场指导。
宗教寺庙人员年龄结构偏大,食品安全意识薄弱,通过此次培训会,让大家对食品安全有了更深刻的认识,明白在日常生活中该如何安全营养的饮食。让各单位安全负责人清楚日常食品安全的重要性及注意事项,查漏补缺,提高防患意识。让参会的人的人员对食品安全有了更深的了解。