凤凰台街道东台社区中秋浓情相约月饼DIY共享幸福味道
为弘扬传统节日,促进邻里关系,在中秋节来临之际,东台社区联合沃奥健身开展了“和谐社会.和美家庭”——我们的节日.中秋月饼DIY主题活动,吸引了众多居民参与其中。
活动当天,已经报名成功的邻居们早早的来到活动地点集合,工作人员将提前准备好的面团、馅料、预拌粉、模具、包装等一一摆放整齐后,便为大家演示冰皮月饼的制作方法,取适量面团、擀皮、包馅、压模……不一会儿,一个晶莹剔透的冰皮月饼就做好了。看过演示后,大家纷纷戴上一次性手套,开始自己动手做月饼,大家一边揉面团、包馅,一边互相探讨着做法,虽然是第一次亲手做月饼,但都做得有模有样。当一个个漂亮的月饼从大家手中诞生后,大家都非常兴奋,相互称赞彼此的成果,纷纷表示第一次体验做月饼非常有趣!
本次中秋节主题活动不仅使广大居民体验到亲手做月饼的乐趣,促进了居民参与社区活动的热情,使居民进一步了解了中华传统文化,还为居民搭建了沟通交流的平台,和谐了邻里关系,营造出欢乐祥和、文明和谐的节日氛围。(吕美玲)