2017年广州国际美食节圆满闭幕

昨晚,2017年广州国际美食节圆满闭幕,区委常委、常务副区长黄卡,市商务委副主任林国强,副区长谭斌,美食节番禺区工作领导小组成员单位、区有关企业及我区七个分会场主要负责人等参加了闭幕式。闭幕式上,本次美食节“幸运大奖”、“岭南名菜名点名汤”特金奖、“广州十大名厨”、“美食齐分享摄影比赛”最具网络人气作品奖、“最佳展台奖”、“最佳支持单位奖”等评选结果逐一揭晓,与会领导为获奖单位代表和个人颁奖。

累计123万人次入场总消费1.08亿元

本次美食节为期10天,由广州市人民政府、中国烹饪协会共同主办,番禺区人民政府承办,主会场雄峰国际美食文化城及我区7个分会场(渔民新村、长隆旅游度假区、祈福缤纷世界、番禺宾馆、科尔海悦酒店、四海一家、中华美食城)的消费总额达1.08亿元,其中主会场7566.307万元,7个分会场共计3235.6万元。累计入场总人数约123.02万人次,其中主会场74.8万人次,最高峰约1.9万人同时在场活动;分会场共计48.22万人次。

各参展商销售畅旺,番禺宾馆的爬金山、杏仁糊,冰凌盛夏区的俄罗斯雪糕,沁芳园的姜埋奶,十三道丰味的新奇士雪哈炖蛋、荔湾艇仔丸,产自对口帮扶专区五华的南瓜、蕃薯、柚子,以及国际区的印度拉茶和飞天薄饼,都深受市民青睐。值得一提的是,今年美食节期间,恰逢第六届番禺旅外乡亲恳亲大会举办,700多名旅外乡亲到主会场参观并给予很高评价,他们在品尝家乡美食的同时还带走很多手信,马来西亚乡亲还被现场盛况感染,邀请我区去当地办美食节。

吃喝玩乐购一条龙的狂欢盛宴

2017年广州国际美食节是一次集吃喝玩乐购一条龙的全民狂欢盛宴,沿用“品千年商都饮食文化、展广州美食之都风采”主题,秉承往届“国际化与本土化并重”的特色,进一步打造成为业界的美食节标杆,已经发展成为一个市民游客高度评价、广泛参与的特色品牌节庆活动。

本次美食节继续受到了广大市民游客的喜爱和追捧,即便天气不佳也热情不减。市民游客不仅在一个地方吃遍全球美味,品味各地风味小吃,还能每天欣赏厨艺表演和文艺表演,感受到具有广府特色、番禺特色的美食文化和艺术文化。据统计,主会场累计出动各职能部门15026人次,开展文艺表演50场次,观众累计12.35万人次,清运垃圾131吨。在各方有力保障下,美食节各项活动安全有序开展,期间无交通事故、无食品安全事件、无治安刑事案件、无服务投诉,食品安全、环境卫生、场内外秩序等方面均赢得了市民游客的一致肯定和好评。

创新让美食节名片更加闪亮

今年的美食节主会场,创新创意随处可见,可圈可点,亮点纷呈,将“广州美食之都”和“食在广州味在番禺”的城市名片擦得更加闪亮。

一方面体现在场地上,主会场移师到雄峰国际美食文化城,总面积从往年的3万平方米增加到3.3万平方米,展位数量从去年的202个增加到今年的275个(其中美食展位178个,包装展位72个,其他展位25个),设有14个美食区,我区分会场由去年的4个增加到今年的7个。规模更大,展位更多,布局合理,设施完备,市民游客边吃边逛更舒心。

另一方面体现在特色展区设置上,新增主打东南亚特色美食的东盟美食荟、聚集多个世界顶级雪糕品牌的雪糕主题区、“汽车+美食”的新概念餐饮区、“线上+线下”美食体验区等。其中,街景美食嘉年华新概念餐饮区首次落户广州国际美食节主会场,最为亮眼的是引进多个外观时尚的餐车,并采用高端装置举办灯光秀,还提供亲子趣味游戏等娱乐消遣活动,这些年轻态且新奇绚丽好玩的元素令人耳目一新,给人不一样的餐饮体验。此外,今年美食节上,首次举办“网上美食节”并与主会场活动同步进行,线上活动与线下体验深度融合,“互联网+智慧冷链+生鲜农产品”的模式,将贵州深山的绿色农产品带到了番禺。