新疆木垒来沪推介鹰嘴豆产业
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于2019年06月24日发表
10月28日下午，新疆木垒哈萨克自治县在沪推介当地正在兴起的鹰嘴豆产业。木垒县委书记要建军介绍，地处天山北坡经济带最东端的木垒县，是我国鹰嘴豆的原产地和主产地。鹰嘴豆因豆形奇特，尖如鹰嘴而得名，富含人体易于吸收的18种氨基酸及维生素等多种营养物质。目前该县已与中科院新疆理化所合作开发鹰嘴豆产业，相继开发、生产10多个系列产品，并获国家质监总局地理标志产品保护和有机食品认证。
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