南湖组织集体食堂餐饮单位参加食品卫生知识培训

　　   近期我市连续发生了几起食品安全事故，引起市、区政府的高度重视。为了确保辖区内的食品卫生安全，根据区安全生产、食品安全及维稳工作督查会议精神，南湖街道3月13日组织辖区各集体食堂、餐饮单位负责人和厨房主管共300多人参加食品卫生知识培训。区卫生监督所的江正医生给大家详细讲解了如何避免食物中毒等卫生知识，并派发宣传资料1000多份，取得了良好的宣传效果。培训结束后，办事处分管领导要求参加培训的各单位负责人高度重视本单位的食品安全工作，并动员大家积极支持配正在开展的安全生产隐患整治工作，共同消除安全隐患，确保辖区平安。（南湖街道办事处  钟广平）