新城2016明厨亮灶专题推进会让后厨晒出来

为进一步巩固2015年新城区“明厨亮灶”惠民工程改建成果，不断提升辖区餐饮服务食品安全保障水平，切实增强经营人员的餐饮服务安全意识和责任意识，2月24日新城区食品药监局在胡家庙华东万和城召开2016年新城区“明厨亮灶”专题推进会，相关执法人员及辖区300余户餐饮服务单位负责人参加了此次会议。

会上一是对新城区2015年明厨亮灶完成情况进行了全面总结；二是安排部署2016年辖区名厨亮灶工作任务；三是由专业技术人员现场演示“明厨亮灶”操作系统；四是就“明厨亮灶”系统使用过程中存在问题进行交流互动；

此次专题推进会，更加系统全面的展示了“明厨亮灶”操作系统，让经营户进一步了解了明厨亮灶惠民工程的意义，让操作系统由“要我装”转变成“我要装”，同时也为新城区的明厨亮灶工程起到了很好的推进作用。