新城区太华路食品药监所全力保障中高考学子饮食安全
随着一年一度的中考、高考到来,为保障广大考生饮食安全,消除校园及其周边食品安全隐患,保障辖区中高考期间校园周边食品安全,新城区太华路食品药监所积极开展中高考期间校园及周边食品安全专项检查。
一是加大食品安全宣传教育,执法人员现场向临考师生和家长进行食品安全知识宣传,发放《食品安全倡议书》,普及食物中毒预防等知识,引导师生中高考期间安全健康饮食。二是强化学校食堂监督检查,重点检查从业人员是否持有效健康证明上岗,餐用具清洗消毒是否规范,食品及加工用具是否生熟分开防止交叉污染,是否按规定要求进行食品留样等,确保餐饮环节食品安全。三是抓好学校周边食品流通环节监管,对食品经营户的学生饮用乳制品、面包等保质期短、储存条件特殊的食品重点检查,禁止出现经营“三无”食品、超过保质期或变质食品的行为。
截止目前,共出动执法人员24人次,执法车辆6车次,检查学校周边食品经营户16户次,对在检查中发现的问题,要求其限期整改到位。通过本次检查,改善了校园食堂及周边食品经营单位的食品卫生状况,有效消除食品安全隐患,为广大考生营造了一个安全放心的饮食环境。