首届贵州梵净山抹茶节展品受游客青睐

10月18日，2018首届贵州梵净山国际抹茶文化节在江口举行。走进抹茶产品体验区，记者在展厅看到，以茶叶为原料加工而成的糕点、糖果、饮品等各种抹茶产品深受游客喜爱。

据抹茶展区负责人介绍，他们头天下午就已经来到展区开始布展，带来了许多由茶叶所制作而成的抹茶巧克力，抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋等，本来只打算用作游客试吃的，没有准备出售，但有很多游客品尝后觉得很好吃，想给家人朋友带回去，开展没多久产品就被抢购一空。

在展区，游客络绎不绝，在品尝了抹茶产品后纷纷赞不绝口。“刚到展区就开始试吃了，抹茶产品口感清新，我想带回去和家人一起分享。”游客刘先生说。

“抹茶是茶产业未来发展的一个重要方向，附加值较高，市场需求大，发展前景好。抹茶既可以喝，又可以吃，还可以用于食品添加，对茶产业提质转型具有重要意义。”贵茶公司相关负责人说。

截至2017年底，我市茶园面积189万亩，占全省茶园总面积的四分之一，位居全省第二位，具有发展抹茶产业的规模优势。目前，铜仁种植的“福鼎大白茶”“龙井43号”约占现有茶园总面积的60％。到2022年，我市将建设高品质抹茶原料基地10万亩、碾茶生产线200条、抹茶生产线10条，年产抹茶4000吨以上，建成世界主要的抹茶生产、交易和出口中心，真正把铜仁打造成为“世界抹茶之都”。（记者陈林闵建华杨钰苇）