锦屏监管所散装白酒专项整治取得成效

为进一步消除散装白酒生产经营隐患，有效降低散装白酒各环节食品安全风险，锦屏食品药品监督管理所于近期开展了白酒小作坊和散装白酒专项整治行动。

在专项整治行动中，锦屏所重点从以下三方面进行检查：一是在辖区开展普查登记工作，建立健全白酒小作坊和散装白酒经营单位的监管档案，详细记录白酒小作坊和散装白酒经营单位基本信息及变化情况，积极消除监管盲区；二是监督白酒小作坊和散装白酒经营单位落实质量安全主体责任情况，加强对白酒小作坊生产加工全过程的监管，要求散装白酒经营单位采购符合规定的白酒产品，严格按照《中华人民共和国食品安全法》和《四川省酒类管理条例》相关规定，标明产品相关信息，做好进货查验、储存和销售记录，防止有毒有害物质污染食品；三是加大对白酒小作坊和散装白酒经营单位的监督检查力度，配合县食品药品监督管理局的散装白酒质量抽检工作，开展专项执法检查，坚决制止流动销售散装白酒的行为，严厉查处白酒小作坊和散装白酒经营单位违法行为。

专项行动开展以来，锦屏所共出动车辆５台次，出动执法人员15人次，检查白酒小作坊7家次、散装白酒经营单位（含餐饮服务单位）16家次，现场发出责令改正通知书４份，取缔流动销售散装白酒的经营单位１户，办理当场处罚的案件４件，立案调查的案件２件。