政协委员就制止餐饮浪费行为建言献策
“厉行节约,培养节约粮食的社会氛围至关重要。节约粮食的理念要从青少年抓起,将制止餐饮浪费行为纳入公民公约、学生守则……”8月20日,市政协组织部分委员就餐饮浪费现象开展调研后,向有关部门提出了意见和建议。
******对制止餐饮浪费行为作出***,引发全社会的深刻反思。如何杜绝餐饮浪费行为,委员深入部分学校食堂、机关食堂和餐饮店作了专题调研。委员认为,餐饮浪费不仅是浪费社会财富,加剧资源紧张,更在一定程度上威胁粮食安全。如何让“遏制浪费”不再停留在口号上,建立起“节约食物”的长效机制?委员建议,要强化监督监管,采取过硬举措,重点加强对商务宴请、婚丧嫁娶等餐饮浪费行为的监管,建立餐饮浪费行为的举报投诉、专项检查制度,对餐饮浪费严重现象予以批评曝光和惩戒;要加强宣传教育,将制止餐饮浪费行为纳入公民公约、学生守则、行业规章等社会行为规范中,倡导拒绝浪费、厉行节约从我做起,从每一餐做起;要抓好源头管控,餐饮企业要倡导合理点餐、厉行节约风尚,加强节约美德的窗口宣传,管控点餐食品的数量与份量,推行小份、半份食品,建立奖惩机制,提倡光盘行动,强化企业责任,杜绝铺张浪费。