我省出台高等学校食堂和公寓管理办法

近日，教育厅印发了《四川省高等学校食堂管理办法》和《四川省高等学校学生公寓管理办法》，对高校学生食堂和学生公寓的管理进一步提出规范性要求。
　　《四川省高等学校食堂管理办法》和《四川省高等学校学生公寓管理办法》，由教育厅学校后勤与产业管理指导中心牵头，省内部分高校食堂和学生公寓工作专家参与制定，并公开征求四川省食品药品监督管理局等有关省级部门、省内各高等学校、以及教育厅各相关处室意见，经多次修改后形成正式文件印发。
　　《四川省高等学校食堂管理办法》对食堂工作的原则和宗旨、食堂管理的组织机构、建立党风廉政责任制度、开展明厨亮灶建设、设立学生食堂饭菜价格平抑基金、建立从业人员管理档案、制订完善食品安全应急预案、依规公示食堂信息、推进绿色食堂和信息化建设、探索农校对接采购模式等提出了新的规范要求。
　　《四川省高等学校学生公寓管理办法》中，一是明确高校学生公寓管理的组织机构；二是对高校学生公寓日常管理与服务提出基本要求；三是明确学生在公寓的思想教育与日常行为管理规范；四是对如何做好学生公寓安全管理与应急处置提出要求；五是就做好学生公寓收费管理提出要求。