狮山多部门开展食品行业消防安全大检查

     南海食药监局狮山分局结合秋季开学校园及周边食品安全专项检查，开展消防安全大检查。9月3日至9月19日，共计出动监管人员275人次，检查学校食堂27家次，检查食品经营店86家，发现消防隐患27项，发出责令整改书14份。  

一、领导重视、部门联动

各管理处食药监分管领导、镇食药监局局长、各管理处食药监工作办主任亲自挂帅,联合工商、教育、城管、安监等多部门和各社区严阵以待，对狮山大学城高校、各管理处中心城区校园食堂及周边食品经营户进行地毯式专项排查。     

检查组对狮山大学城各院校、南海区第一职业技术学校、官窑初级中学、桃园中学、兴贤小学、颜峰小学、联星小学、松岗中心小学等24家学校饭堂及校园周边一带的小餐饮、小食杂店、小卖部开展现场检查。重点查看食品经营店证照、人员健康证、食品采购索票索证、食品质量安全等情况，以及开展流动摊贩整治。在开展食品安全检查的同时，严格实行安全生产“一岗双责”工作机制，确保安全生产隐患排查常态化。

二、仔细排查、力除消防安全盲区

监管人员认真检查灭火器、应急灯、室内电器线路、走火通道等情况，现场指导各学校食堂和食品经营单位负责人如何使用灭火器，督促各单位要定期检查消防设备，做好每月登记，过期失效的设施要及时更换，相关制度要落实到位，严防消防安全隐患事故。

检查中发现个别饭堂灭火器没有登记卡、个别经营户灭火器过期失效、某小卖部在夹层违规住人，监管人员当场责令被检单位限期整改到位，切实消除安全隐患。

三、对重点单位开展排查整治

针对消防部门前期检查发现山南市场存在较大消防隐患的情况，9月5日，镇食药监局联合官窑食药监、消防办、山南村委会和消防安全专家组成8人检查专责组，对山南市场内5家食品经营店开展消防隐患排查整治。检查发现其中4家经营店存在不同程度的消防隐患，包括未安装独立式感烟火灾探测报警器、应急照明灯照明方向错误、电气线路私拉乱接、电气设备使用不规范、灭火器失效、店铺负责人不会使用灭火器等。针对以上情况，检查组责令各店铺限期落实整改，并将于一周内对上述店铺进行跟进检查。