龙洞街道三个加强加大食品安全监管力度
一是加强宣传,提高意识。高度重视食品安全工作,充分利用宣传栏、电子屏、条幅、宣传画等多种渠道,积极配合物价、食药监等相关部门,在辖区范围内各大超市、商铺、农贸市场及各村、社区组织开展系列宣传活动,现场发放宣传手册,解答群众咨询,广泛宣传普及相关法律法规及食品安全类生活科普知识,营造良好氛围,有效提高大家的食品安全意识。
二是加强排查,摸清底数。联合城管、安监、食药监所等各部门力量,“齐心协力、齐抓共管”,重点针对辖区内各大农贸市场、“四小”场所等,逐门逐户开展全面摸排,及时摸清掌握食品经营业户基本情况,建立电子台账,做到底数清、情况明。截止目前,已先后排查辖区“四小”场所80余家,全部建立电子档案,实现动态监管,每次抽检情况及时同步汇总入档。
三是加强监管,严格把关。坚持重拳出击、多管齐下,对辖区80余家餐饮饭店、副食超市、农贸市场、食品加工小门店、小作坊进行食品安全检查;针对夏季高温来临,针对水果、乳制品、儿童食品、快餐熟食等品种及卫生设施、持证情况和从业人员健康状况进行检查。通过检查,有效保障食品安全卫生,严防不合格食品流向市场。建立健全预警机制、快速反应机制和应急处置预案,对发现的问题及时整改到位,有效消除安全隐患,确保食品安全零事故。(龙洞街道滕琳晶)