岫岩今年可产食用菌量60万吨
3月25日,岫岩牧牛镇益林村食用菌种植合作社理事长姜百秋正在村里的各个香菇大棚之间奔走,忙着统计全村食用菌生产情况。
村里共有5000栋香菇大棚,接种量1亿段,预计今年的香菇产量可达1亿公斤。姜百秋介绍说,虽然去年8.4洪灾对当地生产造成了一定影响,但百姓恢复生产的热情丝毫未减,目前菌段都已进入大棚发菌。4月20日左右开始大批量出菇,我们对今年的市场很有信心。
在前往杨家堡镇的沿途,随处可见农户们生产滑子蘑菌盘的火热场面,一排排菌盘整齐地码放在大棚周围。我们村目前已经生产出1000万滑子蘑菌盘,产量预计可达1500万公斤。杨家堡镇松树秧村书记赵卫东介绍说,为了保证产量,县里经常派技术人员到田间地头对农户进行技术指导和培训,同时,通过与食用菌深加工企业签订收购协议,保证了当地滑子蘑的销售渠道。
据介绍,目前,岫岩全县96%的食用菌已完成接种工作,总量达到6亿段,预计全年可实现食用菌产量60万吨。为帮助农户恢复生产,岫岩还将进一步落实扶持政策,通过宣传引导和技术培训等方式,增强农户生产信心,全县目前已恢复重建食用菌大棚2万栋。
岫岩还在食用菌的选种和栽培方式上做出新的尝试。其中,香菇种植将引进更适合出口及深加工的硬质香菇,栽培模式将尝试由原来的地栽转为架栽;滑子蘑栽培也将尝试由过去的盘栽转为袋栽,这样既能够降低成本,又便于管理,提高产量。