养猪就得摸准市场规律

    “过几天这一批肥猪就能出栏，平均每头都重220斤以上，除去饲养成本，这一批猪能赚二万多元，加上上半年出栏的，这一年下来能收入五万元。”日前，记者到索镇新民村村民韩丽芹的养殖场采访，刚从田间回来的她，来不及休息，就赶到猪舍喂食、清扫，她说：“每天忙忙碌碌，活得充实，活得高兴。”
    现年57岁的韩丽芹是一名普通的农村妇女，为分担家庭生活的重担，十几年前，她在索镇睦和村承包一块废弃地，购买材料，搭建猪棚，建起了养猪场，养殖杜洛克及大白等猪种，在使生活过得有滋有味的同时，也积累了丰富经验。“养猪不仅是门技术活，更需要细心和吃苦耐劳。”韩丽芹笑着告诉记者，猪有时候就像自己的孩子一样，需要你时时刻刻地照顾。十几年来，她每天早上起床第一件事就是去棚里看看猪仔，喂食添水；晚上睡觉前也要去看一眼。尤其是老母猪下小猪仔的时候，她常常整夜不睡，盯在产棚前。
    “养好猪的关键是预防生病。如果等到猪生病时再去诊治，风险就加大，成本自然也就增加。”谈起多年来养猪所遇到的困难时，韩丽芹仍然感到心酸——从开始养殖，猪蓝耳病、口蹄疫病、猪瘟等疾病，缺乏经验和技术的她全部遇到过。经过十多年，现在韩丽芹谈起猪的防病，已经胸有成竹：“预防常见的猪瘟、猪流感、口蹄疫等疫病，一是打好防病疫苗；二是保证饲料和饮水卫生；三是对带病母猪与仔猪进行隔离；四是通过观察掌握生猪的健康状况，在发病初期就采取防治措施。”2007年，她发现猪不爱进食、气喘、身上有红斑，判断是猪流感，立即提前防治，有效避免了损失，当年收入近十万元。“时间长了有经验，我们在防疫方面做得好，疫情上几乎没什么损失。”韩丽芹笑着说。
    技术能保证养好猪，但要转换成经济效益，养殖户还得善于经营，养猪尤其如此。韩丽芹告诉记者，去年猪肉的行情好，养殖规模大，今年饲料价格上涨，猪价下跌，她降低了出栏率，只喂了不到100头猪。“养猪必须按市场规律办事，只有看准市场变化，才能赚更多的钱。”韩丽芹这样总结。她说，自己摸索了一点“小道道”：一是控制养猪成本；二是掌握市场动向。现在，她的猪场都是自繁自养，养殖成本控制住了，但“研究市场还有欠缺，是我最需要补课的地方”。
   韩丽芹说，影响养猪行业的因素多，不能埋头瞎忙活，更不能盲目跟风，必须了解市场动向，做出自己的判断。去年是养猪效益最好的一年，但韩丽芹预感市场会进入转折点，每天都上网搜集情况，关注市场动向。根据掌握的资料和经验，她判断今年饲料价格会上涨、猪价会有一段时期走低，于是减少了猪的存栏量，适时出栏。“现在的情况证明了我当初的判断。” 韩丽芹笑着说。
                  （岳可华）